2019年6月，马兰拉面23周年庆生之际，首都机场夏季“同好真情美食节”也拉开了帷幕，作为机场受欢迎的餐饮品牌之一，位于T2航站楼的马兰拉面店荣幸地受到了邀请。早上八点半，在首都机场候机大厅内，一切准备就绪~~鲜花、杏皮汁、拉面和几个吹得大大的面球一字排开。机场店小姐姐颜值杠杠在线，一幅出得厅堂，入得厨房的御姐风范。
拉面小哥哥身怀绝技，几十秒钟就把一团面拉出了上千根细如牛毛的面丝，下在锅中，如缕缕雪白的菊丝般上下翻滚。正宗兰州拉面的面团，是要经历“三遍水，三遍灰（蓬灰），九九八十一遍揉”才可以成就的。
有人听着“蓬灰”这个词儿有点担心，实际蓬灰就是碱，兰州拉面讲究用戈壁滩的蓬草烧成灰提取出一种特殊的碱，不但绿色无害，还有一种独特的香味，拉出来的面条也特别爽滑透黄、筋道有劲。
九点一过，马兰拉面的摊位前挤满了人，这个流传几百年的兰州特色美食早已家喻户晓，老少皆宜。早早起身来赶飞机的旅客，谁不想来口又热乎又顺口的早餐呢？
“大哥能快点不？航班快到点儿了~~”“别急呀老妹，让我妥妥地先点三个赞。”“一个人只能点一个......”“可我吃了三碗呀妹子！”
两小时的活动结束了，在首都机场这样寸土寸金，高档餐饮品牌荟萃的地方，价格亲民、口感独特的马兰拉面，也收获了机场旅客们满满的赞。
这家位于机场二号航站楼停车楼一层的加盟店是2018年10月12日开业的，八个月后日均营业额不断增长，店长信心满满地说：“暑期档游客多，店里又上了新品，相信会越来越好的~~”马兰拉面机场店的位置可谓得天独厚，无论室外、室内三面通透，处处可见马兰的店头和诱人的菜品（我就奇怪抖音的朋友为啥有辣么多找不着路的，其实我们很好找的，一找就找见了）在首都机场，一碗普通的炒饭或面条在马兰拉面机场店，依然坚守着二十几元一碗的亲民价。
店长说：“机场工作人员还给予88折优惠，虽然每碗面条利润不高，可日久见人心，店里的生意一天比一天红火了。”
“当然，我们不会因为价格实惠而影响品质，每一碗马兰拉面的汤汁，都是熬了8小时以上的牛骨汤，牛肉和配菜，也块大料足，口味醇厚浓郁。端到您面前，就是满满一碗妈妈菜的味道。”
“加盟马兰还是因为这个品牌，二十几年来马兰给大家的感觉一直是实实在在的，不矫情，不跟风，就是踏踏实实做好这碗面条。”
“马兰不是爆红款，但也不会昙花一现，我们看重的是天长日久的情谊~~”
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