• 文化马兰
  • 马兰美食
    招牌面食
    美味米饭
    马兰早餐
    马兰食品
    马兰饮品
  • 西北特产
    酱牛肉
    酸梨汁
    查看更多......
  • 马兰明星店
    时间国际店
    朝阳门店
    查看更多......
  • 马兰加盟
    查看更多......
  • 马兰合作商
    马兰合作伙伴
    马兰供应商
2019.08.21
身体最“燥”的季节来了,两道美食助你滋润整个秋天!
返回列表

身体最“燥”的季节来了,两道美食助你滋润整个秋天!

马兰拉面 8月21日



嗨咯大家好,你们的马小兰又来了

我是你 · 的 · 减 · 肥 · 障 · 碍(一脸坏笑)

秋的气息已经随着愈发高远的天空、带着凉意的微风、身旁飘落的黄叶悄然而至。干燥是秋天的主色调,不仅天气如此,人也仿佛从里到外“燥”了起来。秋燥——即表现为:口唇干燥、舌干少津、皮肤干燥、干咳少痰。

马上就进入处暑了,如何在干燥的秋季里,“滋润”起来呢,小兰来支招~想要“滋润”过秋,饮食是重点。

只有在秋天可以吃到的限定菜单,把当季美味吃进肚子里!▽▽▽

“去秋燥,吃三

第一果:秋梨

防秋燥,当仁不让的第一水果就属秋梨了。梨是“百果之宗”,含有丰富的B族维生素,是润肺化痰的首选。

新鲜水嫩的梨,具有润肺消痰、降火清心的功效,最适合秋燥和体热的人食用,能缓解干咳、烦渴、便秘等多种不良症状。第二果:苹果

处暑之后,在饮食上要多酸少辣,可以增加肝脏的功能,抵御过盛的肺气,苹果就是你的不二选择。中医认为,苹果具有生津润肺、开胃除烦、醒酒健脾等作用。

常吃苹果可以增强记忆力,具有健脑益智的功效。苹果还能降低血液中胆固醇的含量,适合处暑节气贴秋膘食用。

第三果:石 榴

吃石榴,能够较好的补充蛋白质,达到提高免疫力,增强身体抵抗力的作用;幼儿适量食用能帮助治疗虫积腹痛、疥癣等。

要挑选好的石榴,则要看颜色。其中,黄石榴不仅果皮薄、果肉多,而且里面的籽颗颗红润、酸甜多汁。

处暑水果建议多吃:山楂、石榴、鲜枣、柚子、柑橘、香蕉、梨、葡萄等。特别指出的是:石榴含膳食纤维最高,既防便秘,又治腹泻;

“处暑养生,吃三

第一菜:菠菜

入秋三分虚,此时虚弱的身体,最适合吃菠菜来进补。小时候动画片中,大力水手吃了菠菜,身体就变得强壮有力、健康百倍。

菠菜具有滋阴润燥、养血解毒、通利肠胃的功效,这个处暑赶紧吃起来吧~ 

第二菜:莲藕

“荷莲一身宝,秋藕最补人”的说法,不知道你有没有听说过,秋天的莲藕有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃等。

生吃有清润的功效,尤其适合上火的人,对防治体燥有独特的效果。但是由于莲藕性寒、偏凉,食用要适量。

第三菜:银耳

《黄帝内经》中提到:秋冬养阴,也就是说秋天要多吃滋阴润燥的食物,那银耳肯定是最佳选择。

银耳可以润肺止咳、生津养阴,还具有促进生长发育、增强免疫力的作用。孩子还可以通过食用银耳补充维生素D,防止钙的流失,促进生长发育,还能增强抵抗力。

处暑养生蔬菜推荐

建议多吃:茭白、南瓜、香菇、山药、白萝卜、西芹、百合、冬瓜、土豆、红薯、藕等。

特别指出:南瓜、茭白对改善秋燥症状大有裨益;香菇则可改善秋后乏力、提高抵抗力; 

“处暑贴膘,吃三

第一肉:鸭肉

鸭肉味甘、冷,可滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津,去秋燥。处暑吃肉,首选鸭肉,鸭肉富含营养,脂肪健康,能够滋阴清热、补血养胃,是最能去秋燥的肉了。

第二肉:猪肉

处暑之后,气温转凉,告别了炎炎夏日,人体消化减少,食欲开始增加,就要准备吃肉贴秋膘,为越冬做准备。

吃大肉来马兰点一份叉烧肉饭就妥妥的了~,一顿滋补的肉肉,就将夏天的消耗就全补回来了。

第三肉:鱼肉

嫩滑的鱼肉秋天很配哦,鱼肉含有大量蛋白质,而且容易被人体吸收,还含有大量人体必须的营养元素。

最重要的是,食用鱼肉不易发胖,脂肪含量较低,想要保持完美身材,来马兰吃鳗鱼饭准没错。


“处暑养生 ,避五

第一坑:西瓜

西瓜还是很好吃?秋瓜坏肚请少吃!要说立秋后还有点热,那处暑后算是夏天的正式终结。

瓜类多属阴寒性质,尤其是对于肠胃疲弱的中老年人,会给秋季的胃病埋下祸根,因此瓜类要适可而止。

第二坑:空调

空调继续整夜吹?气喘咳嗽伤你肺,处暑过后,我们应该停止开空调了,处暑后不开空调的好处有下面两点:第一保护脾胃;第二保护肺部。

第三坑:姜

天天吃姜能散寒?秋天吃姜最伤肺。姜,它含挥发油,可加速血液循环;同时含有姜辣素,具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促使消化的功能。

秋天气候干燥、燥气伤肺,加上再吃辛辣的生姜,更容易伤害肺部,加剧人体失水、干燥。

第四坑:早起

会吃不如会睡,食人参不如睡五更,处暑正是由热转凉的交替时节,加上人体出汗减少,水盐代谢开始由夏天的不平衡进入另一个平衡…

人体机能开始进入另一个阶段,而这些转换都是需要耗能量的,此时人体就会产生莫名其妙的“秋乏”。处暑之后人的睡眠要充足,最好比平常多睡一个小时。

第五坑:捂

秋冻三分身体好!处暑的时候不要因为早晚气温有所下降就急急忙忙开始添衣。当然,也不是让你盲目的冻,大家看好两条标准:最高温度和最低温度之差≥8℃时,早晚就要增加一件衣物;温度<15℃时,要注意多穿衣。